中好中医·说立冬

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立冬节气,作为入冬第一个节气,为冬季之始,《月令七十二候集解》记载:“冬,终也,万物收藏也”。此时草木凋零,蛰虫伏藏,农作物已收割晾晒完毕,准备粮食入库作为储备,酿酒、腌菜,准备过冬,从古至今,时令节气分为二十四节,各时代文学创作无不在笔墨之间形容节气之美,当然,浪漫之上针对人体,节气更替尤为重要,谚语有一“立冬补冬,补嘴空”,中医也将时节与人体变化贯彻至健康养生之中,同时与节气变化息息相关,立冬养生也主分为以下两个知识重点。

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潜阳气


顾名思义,潜在‘潜阳气’中意指:闭藏;阳气,中医传统之中,人体为炉灶,阳气为生火,一天24小时,人体能够正常规律行动则需要合理的火候推动炉灶运转,而立冬之中,无需拼命生火添柴,而是将炉灶本体巩固一层防寒保暖层,即可正常运转,此例比喻为人体再合适不过,而阳气在安静状态下的累积和保存,便是冬天养生的核心思路在我们对概念进行详细了解后,我们便从饮食、作息、运动去谈谈,究竟如何去做


饮食:温热而不过度,滋养而不过饱


1.冬日饮食偏温性、偏润肺、且易于消化,而反观辛辣、油腻、煎炸和寒凉食物,则会更加刺激肠胃,增加体内燥热,同时水分蒸发,使喉咙和皮肤干燥,反而削弱藏阳气的功效,日常上家庭饮食,偏选姜、葱、蒜等香辛料,辅食材进行驱寒功效


2.选用兼备滋养和清火食材,清火的定义而非“吃清凉”,均衡的饮食搭配、良好的作息和生活规律情绪管理,用来降低人体内燥火水平,以日常食材为例“莲子、红枣、莲子、百合、山药、黑米等温润、养胃、养肺的食材,既有助于补充能量,又不过分增添热力。桂圆、核桃仁、黑芝麻、银耳等可选作小量的滋养食品,注意不过量,以免积热。


药辅食疗:


1.四神汤:


从霜降至,中医师便推荐四神汤补,入冬也便民宜民食用,功效:健脾补胃,增强保卫身心的能量


四神汤:由莲子、山药、芡实(或薏仁)煮成汤品,做法:炖煮熟烂,喜肉也可加一至两块大肉,进行熟烂炖煮,也有用米酒泡一、二片当归作酒,入汤调味可活血化瘀;

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2.当归生姜羊肉汤:


材料:当归三钱、生姜五钱、羊肉一斤


以八升水熬煮至三升水,加辅料,酌盐,可依自己口味进行调整,生姜及当归的比例;


作息


睡眠,保证7——8小时睡眠的生物钟前置,10点为宜,熬夜伤脏器的损害程度大于其他时令,由于立冬后寒流侵袭,脏器损伤,则会用加倍时间调理,合理进行作息规划,注重健康作息


运动


运动分为有氧、无氧,入冬因注重有氧运动,不同人群不同运动方式,中老年可以选择在太阳出来后进行一些温和的运动,如散步、太极拳等。散步时步伐要适中,保持呼吸均匀,每次30分钟左右即可。太极拳则是一种动静结合的运动,动作缓慢、柔和,能调节气息,增强身体的柔韧性和协调性。晨练时间不宜过早,避免在寒冷的空气中过度运动,导致身体不适。运动后要注意保暖,及时更换衣物,避免着凉。


而青年人群可选择项目较多,合理安排进行即可,诸如此类有:游泳、跳绳、室内健身、晨跑;在进行以上有氧运动时,需根据个人的体力状况和医生的建议进行科学的运动计划。适当的有氧运动不仅能提高心肺功能和增强体质,还能帮助保持身体的健康和活力。


最后祝您度过一个身心愉悦的冬天,这里是中好中医知识科普,伴您健康同行


文章引用:

①《思考中医》作者:刘力红;②《中医养生学》作者:吴弥漫;③《中医基础理论》;

单位:四川省中康肿瘤疾病研究中心·成都高新中好中医门诊部

作者:曾炜伦

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